白金にし田

福岡・春吉に店を構える日本料理店「白金にし田」のブランドムービーを制作。

Overview ｜

「料理人とは季節の通訳者である」。店主・西田慎吾が職人として追求する哲学を、映像として可視化。日本文化や四季を象徴するインサートを重ねながら、洗練された所作とその場に漂う空気感を、繊細かつラグジュアリーな世界観で表現。

“A chef is the interpreter of the seasons.” This film turns Chef Shingo Nishida’s credo into vivid imagery, weaving Japan’s seasonal motifs through his precise craft to evoke a quietly luxurious atmosphere around every dish.

View details ｜

Reflecting on the project’s highlights.

“A chef is the interpreter of the seasons.”

–

Fukuoka｜2024